2021/10/12　鶏肉とネギのリンゴしょうゆだれ

10/12　鶏肉とネギのリンゴしょうゆだれ

★材料 2人分

サラダ油

小さじ1

片栗粉

適量

鶏モモ肉(一口大に切る)

150g

ねぎ(白い部分3cm幅)

1本

しょう油

大さじ2

みりん

大さじ2

りんご(すりおろし)

大さじ1

ニンニク(すりおろし)

小さじ1

糸唐辛子

少々

ねぎ(青い部分みじん切り)

適量

1.スキレットにサラダ油を入れ、片栗粉をふった鶏肉とねぎ(白い部分)を焼く。

2.しょう油、みりん、りんご、ニンニクを合わせる。

3.火を消して、タレをかけ絡める。

4.糸唐辛子、ねぎ(青い部分)を散らす。