03/24 パリパリチーズのハムポテト
1.ジャガイモを薄切り、ハムを細切りにする。
2.フライパンにオリーブ油を入れ、ジャガイモを中火にかけ、 両面を焼いて取り出す。(1分)
3.フライパンにチーズを薄くひき、チ-ズが溶けてきたらジャガイモとハムをのせ、 弱火でカリッとなるまで焼く。(1分)
4.トマトソースを作る。 トマトを1/4に切る。 トマトケチャップ、オリーブ油、塩、コショウ、パセリを混ぜ、トマトと合わせる。
5.皿に滑らせるように移し、黒コショウをふり、トマトソースをのせる。