05/23 ピリ辛そうめん 05/23 ピリ辛そうめん ★材料 2人分 そうめん100g ~A~ 焼き肉のタレ大さじ2 みそ大さじ1 トウバンジャン小さじ2 砂糖小さじ1/2 ゴマ油小さじ1/2 キムチ40g キュウリ1本 カルビ肉6枚 塩・コショウ適量 サラダ油適量 ゆで卵1個 1.フライパンにサラダ油を熱し、カルビ肉を焼き、塩・コショウで味付けをする。 2.ボウルにAの材料を混ぜ合わせる。 3.キムチは刻み、キュウリは細切りにし、2のボウルに加えて混ぜる。 4.そうめんを茹でて、よく水を切ってから3に加えて混ぜる。 5.4を皿に盛り、焼いたカルビ肉とゆで卵をトッピングする。