04/29 豚のにんにく胡麻みそ和え 04/29 豚のにんにく胡麻みそ和え ★材料 2人分 キャベツ4枚 豚薄切り肉150g ~A~ 味噌大さじ1と1/2 ニンニクすりおろし1かけ分 白いりごま大さじ1 白すりごま大さじ1 ごま油小さじ1 醤油小さじ1 1.キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、さっと茹でる。 2.キャベツを取り出したら、豚肉を入れて茹でて取り出す。 3.ボウルにAの材料を入れてよく混ぜ、キャベツ、豚肉を入れ和える。