2022/06/08　豚肉のカレー竜田焼き

06/08　豚肉のカレー竜田焼き

★材料 2人分

豚ヒレ肉

180g

カレー粉

小さじ1

しょう油

大さじ1と1/2

みりん

大さじ1

おろしニンニク

1片分

おろしショウガ

1片分

おからパウダー

15g

サラダ油

大さじ2

ピーマン

2個

レモン(くし形)

適量

1.豚肉は1cm厚さに切り、下味をつけておく。(10分位)

2.おからパウダーをつけてフライパンで焼く。

3.ピーマンは6等分に切り、レンジで50秒加熱する。

4.2と3を盛り合わせる。レモンを添える。