2022/10/20　はちみつレモン唐揚げ

10/20　はちみつレモン唐揚げ

★材料 2人分

鶏もも肉

300g

～A～

酒

大さじ1

塩・コショウ

適量

片栗粉

大さじ3

揚げ油

適量

～B～

バター

10g

ハチミツ

大さじ2

レモン汁

大さじ1と1/2

砂糖

小さじ1/2

レモン(薄い輪切り)

1/4個

カイワレ大根

2パック

1.鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、Aで下味をつける。

2.片栗粉をまぶして揚げる。

3.フライパンにBを加えてフツフツするまで加熱する。

4.皿に長さを半分に切ったカイワレ大根を敷き、唐揚げを並べる。

5.3のソースを上から回しかける。