1.熱湯に塩を入れ、パスタをゆで時間より30秒長く茹でる。冷水にとり、ザルにあけて水分をとる。

2.ボウルに種、皮をとり半分つぶす。レモン汁、ニンニク、オリーブ油、こぶ茶の順に混ぜる。

3.ツナ、3cm角のトマト、細切りの青じそをざっくりと和える。

4.1のパスタを入れ混ぜる。

5.お皿にとり、上に海苔の佃煮をのせる。まぜて頂く。