1.トウモロコシは包丁で実を削るようにはずしてほぐしておく。
長ネギは斜め切りにしておく。豚肉は一口大に切っておく。

2.冷麦を固めに茹で、水でしめてゴマ油を絡めておく。

3.フライパンに残りのゴマ油を熱して、1を炒め、Aの調味料を入れて炒め、
フライパンの空いたスペースに卵を入れ、半熟状態になったら2を入れて炒め、
器に盛って完成