2023/06/13 フライパンでポテトピザ

06/13 フライパンでポテトピザ
畠山さなえのグッどスマイルレシピ
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★材料 2人分
オリーブ油
小さじ1
新じゃがいも
1個
ピザ用チーズ
50g
ミニトマト(粗みじん切り)
3個
ケチャップ
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
塩・コショウ
少々
ハム(短冊切り)
2枚
スナップエンドウ
3さや

1.フライパンにオリーブ油をひき、皮ごとじゃがいもをスライサーで直接スライスする。

2.チーズをのせ、フタをして1分加熱する。

3.ミニトマトにケチャップ、オリーブ油、塩・コショウを混ぜ2にのせる。

4.ハム、茹でたスナップエンドウをのせ、フタを外して強火にしてカリッとさせる。