2023/03/23　時短！シューマイ酢豚

03/23　時短！シューマイ酢豚

★材料 2人分

シューマイ(小さめ)

8個

揚げ油

適量

赤パプリカ

1/2個

ピーマン

2個

タマネギ

1/4個

サラダ油

大さじ1

～A～

水

大さじ4

ケチャップ

大さじ2

砂糖

大さじ2

酢

大さじ2

鶏ガラスープの素

小さじ1

片栗粉

大さじ1

1.シューマイは170度の油で2分ほど揚げて取り出す。

2.赤パプリカ、ピーマンは乱切り、タマネギはピーマンと同じくらいの大きさに切る。

3.フライパンにサラダ油を入れ、2を入れて炒める。

4.1のシューマイを加え、Aを混ぜ合わせて加え、全体に絡める。