1.ボールに角切りにしたジャガイモ、油を切り、ほぐしたツナ缶、角切りにしたハム、
ほぐしたトウモロコシを入れてざっくりと混ぜる。

2.1にマヨネーズ、コショウを加えてなじませるように合わせる。

3.ピーマンを半分に切り、種だけを取り除き器のようにし、内側に溶かしバターを塗り、
塩を適量ふる。

4.3のピーマンに2を詰め込み、上にチーズ、パン粉を振りかける。

5.オーブントースターで約15分焼き上げる。

6.皿に盛り付け上からオリーブ油をかけ、ハーブ(分量外)を飾る。