05/06 揚げないうずらコロッケ
1.ジャガイモを茹で(四等分切りレンジ 6分位)->ザル->つぶす
(水レンジの時 1/2カップ)
2.タマネギはみじん切りレンジで加熱(2分)
ハムは5mm角切り
うずら卵3個は粗みじん切り
プロセスチーズは細角に切る
3.フライパンにオリーブオイルとパン粉を入れてこんがりと炒める
4.1に塩コショウして2を混ぜる->6個に丸める->3を周りに付ける
(->パセリの茎を刺す)
5.センキャベツとケチャップを皿に盛り付け4を盛り付け
パセリの茎を刺す(ナシかリンゴに見える)