05/11 俺流!激ウマみそラーメン 05/11 俺流!激ウマみそラーメン ★材料 1人分 中華麺(スープ付き・市販)1玉 豚ひき肉40g 塩・コショウ少々 ニンニク(チューブ)小さじ1/2 ゴマ油大さじ1 もやし1/3袋 小松菜1枚 ニンジン1cm コーン30g お湯袋の表記より少量 ラーメン付属スープ1袋 しょう油小さじ1/2 豆板醤小さじ1/2 白すりゴマ大さじ2 長ネギ少々 バター5g 1.フライパンにゴマ油をひき、塩・コショウをした豚ひき肉とニンニクを炒める。 2.野菜を全て入れて軽く炒める。同時に麺を茹で始める(表記時間より少し短く茹でる) 3.作り方に書かれているお湯の量より20cc少なく入れる。 スープ、そのほかの調味料を全て入れ、グツグツ煮る。 4.茹であがった麺をどんぶりに入れ、スープと野菜をのせる。 5.長ネギとバターをトッピングして完成。