2021/01/19　豚バラとじゃがいもの酢炒め

01/19　豚バラとじゃがいもの酢炒め

★材料 2人分

ジャガイモ

中1個

豚バラ肉

100g

小松菜

1株

塩

小さじ1/2

酢

大さじ1

ゴマ油

大さじ1

黒コショウ

適量

1.ジャガイモを細切り、豚バラ肉と小松菜を3cmに切る。

2.フライパンに豚バラ肉、ジャガイモを並べ、火をつける。

3.豚肉に火が通ってきたら、小松菜を入れ、塩を入れ炒める。

4.酢、ゴマ油を回しかける。

5.皿に盛り、黒コショウをふる。