1.豚肉に塩・コショウをし焼く。

2.耐熱容器に味噌、砂糖、みりん、酒、白すりゴマ、ニンニクを入れ混ぜ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

3.豚肉を焼いているフライパンにアスパラガスを入れ、サッと火を通す。

4.お好みの野菜、豚肉、アスパラガスを盛り付け、にんにく味噌だれをかける。