2023/02/02　大根とベーコンのもちもち焼き

02/02　大根とベーコンのもちもち焼き

★材料 3～4人分

大根

10cm程度(300g)

ベーコン

3枚

片栗粉

大さじ3

粉チーズ

大さじ3

水

大さじ2

塩・コショウ

適量

サラダ油

大さじ1

1.大根は千切りスライサーで細く切る。ベーコンは短冊切りにする。

2.ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。

3.サラダ油をひいたフライパンに入れて広げ2～3分焼く。

4.焼き色がついたら裏返し、同様にこんがり焼けるまで2～3分焼く。