2022/01/31 豚肉とリンゴのトマトチーズ焼き 01/31 豚肉とリンゴのトマトチーズ焼き ★材料 2人分 豚バラスライス10枚 塩・コショウ適量 リンゴ1個 バター適量 ピザソース大さじ2 ミニトマト3個 マヨネーズ適量 オリーブ油適量 ミックスチーズ適量 粗挽き黒コショウ適量 1.豚バラスライスに塩・コショウをして下味をつける。くし形の半分に切ったリンゴを豚バラスライスで巻く。 2.深めの耐熱容器に薄くバターを塗り、ピザソースを流して1を並べる。 3.2の上にミニトマトを散らしてマヨネーズをしぼり、オリーブ油を回しかけ、チーズを振りオーブントースターで約20~30分ほど焼き上げる。 4.お好みで粗挽き黒コショウを振りかけ完成。