2021/12/07 マッケンチーズ 12/07 マッケンチーズ ★材料 2人分 マカロニ30g バター10g ベーコン30g タマネギ(薄切り)1/4個 薄力粉大さじ1 牛乳120cc 溶けるチーズ30g 黒コショウ少々 パセリ(みじん切り)少々 1.マカロニを茹でる。(3分) 2.フライパンにバター、ベーコン、タマネギ、薄力粉を入れ炒める。 3.牛乳を少しずつ加え、ひと煮立ちさせ、チーズを加え溶かす。 4.マカロニを入れ、全体が絡まったら器に盛り、黒コショウ、パセリを散らす。