1.豚こま切れ肉は塩・コショウで下味をつける。

2.ワカメは水でよく洗い、水気を切っておく。

3.タマネギは横に1cm程度の幅で切る。

4.フライパンにサラダ油を熱しタマネギを炒め、一旦取り出す。

5.そのまま豚肉を炒め、火が通ったらタマネギを戻し、Aの調味料を加えて炒める。

6.ワカメを加えて全体にさっと炒めたら皿に盛る。