05/31 ひき肉とじゃが芋のミルフィーユ仕立て
1.タマネギは薄切りにして、フライパンで茶色くなるまで弱火で炒める。
2.じゃがいもはスライサーでスライスして茹でる。
3.豚ひき肉はフライパンで炒める。
4.焼き肉のタレとケチャップ、マヨネーズを合わせてソースを作る。
5.耐熱容器にバターを塗り、じゃがいも、ソース、タマネギの順番で重ねていき、最後にひき肉をのせ、その上にチーズをのせる。
6.200℃のトースターで6分焼き上げる。
7.最後にパセリのみじん切りを振りかける。