2026/03/24 びっくり!"なのに"グルメ

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"なのに"それは
「前述の内容から予想される結果とは逆の事柄を述べる際に使われる逆説の接続表現」
そんな意外な特徴を持つグルメが登場!!
 
★今回ご紹介した場所★
VITAcafe
TEL:0267-88-6337
 
パティスリー 悠然苑 by NEKOPOPO
TEL:026-285-0282

2026/03/23 出たとこ割烹 in 長野市信更町レモン

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「出たとこ割烹」食材は雪国長野市で栽培されているレモン。
どんな料理に?
 
「はちみつレモンフレンチトースト」
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【材料】
・レモン ................................................... 1個
(半分は絞る、半分はスライス)
・卵 ......................................................... 1個
・牛乳 ...................................................... 100cc
・砂糖 ...................................................... 大さじ2
・絞ったレモン .......................................... 1/2個分
・バケット ................................................ 4切れ
 
・スライスしたレモン ................................. 1/2個分
・はちみつ ................................................ 大さじ1
 
・有塩バター ............................................. 10g
・仕上げに粉砂糖 ....................................... 適量
 
【作り方】
1.溶き卵、牛乳、砂糖、絞ったレモンを混ぜた液にバケットを浸す(1時間以上もしくは一晩)
 スライスしたレモンにはちみつをかけておく。
2.フライパンにバターを溶かし、バケットが良い色になるまで焼く。
3.仕上げに粉砂糖をかけて、はちみつレモンを添えて完成。

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