
どんな料理に?
「はちみつレモンフレンチトースト」

【材料】
・レモン ................................................... 1個
(半分は絞る、半分はスライス)
・卵 ......................................................... 1個
・牛乳 ...................................................... 100cc
・砂糖 ...................................................... 大さじ2
・絞ったレモン .......................................... 1/2個分
・バケット ................................................ 4切れ
・スライスしたレモン ................................. 1/2個分
・はちみつ ................................................ 大さじ1
・有塩バター ............................................. 10g
・仕上げに粉砂糖 ....................................... 適量
【作り方】
1.溶き卵、牛乳、砂糖、絞ったレモンを混ぜた液にバケットを浸す(1時間以上もしくは一晩)
スライスしたレモンにはちみつをかけておく。
2.フライパンにバターを溶かし、バケットが良い色になるまで焼く。
3.仕上げに粉砂糖をかけて、はちみつレモンを添えて完成。
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