新年度一発目の今回は食卓で欠かせない、あの食材をゲットしてきました！
 
「レンジで簡単プチオムライス」

★材料 2人分★
・たまご ................................................... 2個
・コンソメ顆粒 .......................................... 小さじ1
・マヨネーズ ............................................. 小さじ2
・コショウ ................................................ 少々
・ハム ...................................................... 4枚
・ごはん(一杯分) ....................................... 150g
・ケチャップ ............................................. 適量
・パセリ ................................................... 少々
 
【作り方】
1.たまご、コンソメ、マヨネーズ、コショウを混ぜる。
2.ハム、ごはんを入れてさっくり混ぜる。(泡立ってしまうので軽めに)
3.お茶碗などにラップを敷いて卵液を入れる。
4.軽く巾着状にしてレンジ(500W)でおよそ2分加熱する。
5.加熱後、布巾などで形を整える。
6.ケチャップ、パセリを飾って完成。
 
 
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