1.豚こま切れ肉を包丁で叩いてひき肉にする。

2.ビニール袋に1の豚肉、塩、黒コショウ、ニンニク、パセリ、片栗粉を入れよく揉む。

3.ラップに1/4の量を絞り出し、空気を抜くように包む。

4.電子レンジ(600W)で1分加熱する。

5.オリーブ油をひいたフライパンにラップを取ったウインナーとミニトマト、斜め切りしたアスパラを入れ、塩・コショウし焼き色をつける。

6.ケチャップ、粒マスタードを添える。