2022/05/06 地域密着のおなじみ店
愛され続ける地域おなじみのお店の魅力に迫ります!!
★今回ご紹介した場所★
金長食堂
TEL:0269-22-3550
カレーショップ山小屋
TEL:026-224-3139
愛され続ける地域おなじみのお店の魅力に迫ります!!
★今回ご紹介した場所★
金長食堂
TEL:0269-22-3550
カレーショップ山小屋
TEL:026-224-3139
今回の出たとこ割烹は春の味覚を求めて飯山市へ、「とうたち菜」を収穫します!
「とうたち菜の押し寿司」
★材料★
・とうたち菜 ............................................. 適量
・錦糸卵 ................................................... 卵1個分
・紅生姜 ................................................... 適量
・干しエビ ................................................ 少々
・ご飯 ...................................................... お茶碗1杯分
・寿司酢 ................................................... 適量
【作り方】
1.お湯でとうたち菜をゆがいて細かく刻み、寿司酢と和える。
2.紅生姜、錦糸卵も細かく刻んでおく。
3.容器を寿司酢で濡らして、とうたち菜、紅生姜、錦糸卵、干しエビ、ご飯を詰めていく。
4.ご飯が冷めるまで待ち、容器から出して完成。
★お問い合わせ★
Cafe&Spaceめぐる
TEL:0269-76-0520
感嘆の美しき日本庭園、中山道本陣お宝鑑定!!
400年前の貴重な焼き物!
★今回ご紹介した場所★
下諏訪宿本陣 岩波家
TEL:0266-28-7055
やすが暴走!?笑いヨガの謎
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★今回ご紹介した場所★
元善光寺
TEL:0265-23-2525
フルーツダイニング ヒルズカフェ
TEL:0265-48-6152
喬木フラワーパーク
TEL:090-3150-6502
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