1.鍋にバターを入れ、玉ねぎ(スライスしてレンジ600Wで5分加熱)を焦がさないように10分、あめ色になるくらいに炒める。

2.Aをスープに溶かしておき、1に加え、キクラゲを入れて1～2分煮る。

3.耐熱の器に入れ、スライスチーズを置き、230℃のグリルオーブンまたはトースターに入れ、アツアツを頂く。