2026/09/07 出たとこ割烹 in 佐久穂町プルーン

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栄養価の高さからミラクルフルーツとも呼ばれるプルーン!
実は驚くほど種類があるって知っていますか?
さらに...一大産地、佐久穂町で味わう絶品のプルーンスイーツ!
果たしてこてつ北村はどのようなアイデア料理をつくるのか!?
 
「プルーンの3種カナッペ」
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「プルーンドリンク」
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高見澤プルーン園
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パティスリーHiraku
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