2025/04/04 春キャベツサンドのとろチーがけ

04/04 春キャベツサンドのとろチーがけ
中村一子のどにちはお気軽ヤミ~
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★材料 1人分
食パン(8枚切り)
2枚
バター
5g
ベーコン
1枚
キャベツ
1枚
顆粒コンソメ
少々
黒コショウ
少々
ピザ用チーズ
50g
牛乳
40cc
コンスターチ
小さじ1
マヨネーズ
適量
粗挽き黒コショウ
適量

1.食パンはトーストする。

2.フライパンにバター、ベーコン(1cm幅)、キャベツ(ザク切りにしてレンジ(600W)で30秒加熱)を炒め、顆粒コンソメ、黒コショウで味をつける。

3.1のパンにマヨネーズを塗る。2をのせてもう1枚の食パンをのせ半分に切り器にのせる。

4.フライパンにピザ用チーズ、コンスターチと混ぜた牛乳をとかしてパンにかけ粗挽き黒コショウをふる。