2023/12/04 出たとこ割烹～南木曽町「れんこん」～
今回の出たとこ割烹は南木曽町の「れんこん」です。
「れんこんの煮物ドリア」
【作り方】
1.れんこんと鶏肉を大きめにカットする。
2.麺つゆ、みりんで1と煮物を煮る。
3.すりおろしたれんこん、牛乳にコンソメを加えホワイトソースにする。
4.耐熱皿にご飯と具材を盛り付け、チーズをのせて焼く。
5.パセリをかけて完成。
2023/12/01 信州のすてきな朝食
早起きは三文の徳！信州のすてきな朝食を巡ります！
軽井沢町でリッチな朝食！とろっとろチーズたっぷりの超贅沢トーストが登場！
さらに蔵の町須坂市では、洋食メインのお店なのに和の心が詰まった〇〇な朝ごはん！？
その味わいは如何に！？
★今回ご紹介した場所★
PUBLIC食堂
TEL：0267-41-0240
kitchen＆cafe ツユハレ
TEL：070-8989-7823
2023/11/30 クイズ！ハイ＆ロー
クイズ！ハイ＆ローは飯山から中継！
冬の訪れ告げるバナナとは！？
2023/11/29 ずんマンモウ～信州の新米たくさん食べ隊 完結編～
小京都飯山で美味探し！
花咲ガニのみそ汁付き漁師直送の太刀魚が入った海鮮丼。
全国で2軒のみ提供！？幻の粉を使った十割そばは塩で味わう！
★今回ご紹介した場所★
和食処 ごちそう家 らんまん
TEL：0269-74-0155
そば処 幸輪
TEL：0269-63-2978
2023/11/28 金子貴俊のテッペン頂きます！～小浅間山～
今回テッペンをいただくのは...
長野県と群馬県にまたがる活火山 浅間山の横にある標高1,655mの小浅間山。
★今回ご紹介した場所★
天狗温泉 浅間山荘
TEL：0267-22-0959
NPO 法人浅間山麓国際自然学校
TEL：0267-23-3124
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