2021/06/28 こてつ河合のタイムスリップ信州～今が旬！！高原野菜の驚き歴史～
南牧村では、今まさにレタスの出荷が最盛期！
南牧村と川上村では、この時期合わせて6トン近くものレタスが出荷され、全国トップシェア。
そんなレタス、一体いつから生産が盛んになったのか？何がきっかけで生産が始まったのか？
高原野菜の歴史にタイムスリップ！！
2021/06/25 和菓子の逆襲
映えるスイーツが世間をにぎわしていますが...
昔から親しまれている和菓子が、今、進化しているんです！
そう、和菓子の逆襲が始まる！！
★今回ご紹介した場所★
玉喜屋
TEL：0268-22-3751
日本料理 旬花
TEL：026-233-7600
オンラインショップ：「日本料理 旬花」で検索
小笠原商店
「南アルプス塩ようかん」で検索
2021/06/24 じめじめした梅雨 洗濯物の悩み解消法
部屋干し臭の原因とは？
乾き促進！？ハンガーを2本つかう方法や
襟シャツものはバンザイつるし法が良い！？
2021/06/23 ずんマンモウ第17弾！クセがあるけどうまい！信州で愛される人気店in上田市
料理経験はナシ！？だけど愛されるユニーク店主や
ガイドブックではわからない、ディープな穴場グルメをご紹介！！
★今回ご紹介した場所★
鯉西つけば小屋
TEL：0268-23-2438
2021/06/22 信州食材で極グルメ！～緑茶～
お笑いと料理は掛け合わせるのが大事！
そこでこてつ北村が新たに挑戦するのは、信州食材同士で作る極みグルメ！
天龍村で作られた幻の緑茶、美味しさの秘密は急斜面にあり！
さらに水を求めたどり着いたのは北アルプスの湧き水！？
今回は信州食材で究極のお茶を淹れます！
★今回ご紹介した場所★
中井侍銘茶
「2代目七郎平」で検索
御菓子司 柴田
TEL：0261-22-0474
天龍村 地域振興課
TEL：0260-32-1023
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