2021/06/08 出たとこ割烹 新春の旬の素材を北村がアレンジ~イワナ編~

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志賀高原で「こてつ北村」が渓流釣りに挑戦!
みごとに釣ることができたのか!?
さらに、北村さんが考案した「イワナグルメ」も!
 
~イワナのコンフィ材料~
・イワナ
・塩
・サラダ油
・オリーブ油
・ニンニク
・タカノツメ
・ローズマリー
・ピンクペッパー
・ローリエ
 
★お問い合わせ★
ポイントホープやまゆう
TEL:0269-34-2021

2021/06/04 Wスイーツコレクション

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信州と東京の選りすぐりのスイーツを宮代リポーターと兄さんでコレクション!
視聴者のみなさんに甘~い時間を提供いたします!
 
★今回ご紹介した場所★
ほのBuonoのタルト屋さん バンビーナ
TEL:0267-67-7770
 
チカリシャスNYアマリージュ
TEL:03-6265-3191
 
カフェと暮らしの雑貨店 fumi
TEL:0266-75-2702
 
五十鈴
TEL:03-3269-0081

2021/06/03 里山ってこんなところです。

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テレビ信州ふるさと応援プロジェクト!「伝えよう里山ものがたり」
2021年度のテーマは「今、SATOYAMA」です。
ゆうがたGet!では、テレビ信州新人アナウンサー酒井健太郎が
信州各地を訪れ「里山の今」をお伝えしていきます!
題して「里山ってこんなところです。」

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