2021/11/23 出たとこ割烹~ラ・フランス~

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今回の食材は...トロッとした食感がたまらない西洋ナシのラ・フランス!
松川町産の洋梨、ラ・フランスを使って調理!
 
「ラ・フランスサンド」
 
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★材料★(2人分)
・ラ・フランス ................................................... 1/2個
・グラニュー糖 ................................................... 20g
・水 ...................................................................... 数滴
・クリームチーズ ............................................... 適量
・生ハム ............................................................... 適量
・レタス ............................................................... 適量
・鶏むね肉 ........................................................... 1枚
・砂糖 ................................................................... 小さじ1/2
・粗挽き黒胡椒 .................................................... 少々
・オリーブ油 ........................................................ 大さじ1
・保存用袋 ............................................................ 大1枚
・ミニクロワッサン ............................................. 4個
 
★今回ご紹介した場所★
ダイカ農園
TEL:0265-36-3940