毎年、この時期に楽しみにしているもの...
それは、カニ！
福井県では「セイコガニ」、石川県では「香箱（こうばこ）ガニ」
などと呼ばれている本ズワイガニのメスです。
１１月上旬から漁が解禁されたため、お取り寄せしちゃいました♪
◇
約５年前、旅先の石川県の旅館で食べた「香箱ガニ」の味が忘れられず
このコロナ禍になってからは毎年お取り寄せで楽しんでいました。
届いたカニは５杯。
卵を取って、お腹周辺の身をほぐして、足の身はのし棒を転がして押し出す...
作業をしたことがある方はご存じかもしれませんが
なかなか時間のかかる作業。
１時間ほどかけて、このような形に仕上がりました♪
美味しいものがたくさんの秋冬シーズン。食欲が止まりません。
２週間に１回お送りしている、お隣の局「テレビ新潟」との共同中継。
この１０月から、新潟のアナウンサーが交代しました。
新しく担当になったのは、西辻未侑さん。
フレッシュな入社１年目のアナウンサーです。
先日、長野県内の中継で初めてご一緒しました。
（山ノ内町・湯田中の観光複合施設にて撮影）
◇
これまで一緒にお伝えしていた諸橋アナウンサーは
長野県内でもご存じの方が多いですよね。
いつも諸橋さんにリードしてもらい
安心して頼らせてもらっていました。
感謝の気持ちでいっぱいです✨
（９月最後の共同中継・新発田市の『五階菱』にて撮影）
諸橋さんとの最後の共同中継では、西辻さんも現場研修にいらしていましたよ。
（左から西辻さん、諸橋さん、私）
メンバーが変わりプチリニューアルしたテレビ新潟との共同中継。
次回は、明日２６日（水）・新潟県から生中継です。
是非、ご覧ください♪
先日、具志堅用高さんと一緒にロケをする機会がありました。
具志堅さんといえば、ボクシングの世界チャンピオン。
沖縄県の石垣島には銅像もあるほどの英雄です✨
銅像の前で写真撮影する人が多く
5年ほど前に石垣島を訪れた際
もちろん私も銅像と記念撮影しました♪
それが、こちら。
そして、ロケの際に具志堅さんにその写真を見てもらったら
なんと同じポーズで一緒に写真を撮ってくださったのです。
このロケでは「絶景やグルメは本当に人をリラックスさせるのか！？」をテーマに
秋の訪れを感じる小布施町＆高山村を
具志堅用高さんと、長野市出身の西村菜那子さんとともに巡ってきました。
（左から私、具志堅さん、西村さん）
放送は２２日（土）午前１０時３０分～です。
是非、ご覧ください。
先日の中継先で登場した秋の味覚「マツタケ」
調理前のマツタケを見て驚きました！
色んなキノコの中にいても、存在感がすごい！
しかも、立派な大きさです。
顔を近づけると、この時期ならではの香りがしてくるじゃありませんか♪
（上田市・別所温泉にて撮影）
今年も季節の味を楽しめて、幸せをかみしめました。
小布施町で今収穫の最盛期を迎えているリンゴ「ブラムリー」
日本テレビ系列の朝の番組「ZIP！」の昨日の中継に登場！
この青いリンゴのままで旬を迎えているんです。
「ＺＩＰ！」ではブラムリーの特徴についてお伝えしましたが
今日の「ゆうがたGet！」では、さらに魅力を深掘りします！
小布施町で栽培されるようになった歴史から
料理での活用方法まで♪
是非、ご覧ください。
◇
そしてこちらは、24時間テレビのエンディング「サライ」の
大合唱を終えた直後の様子。
（左から私、下嶋兄さん、酒井アナ）
皆様へのお礼が遅くなってしまいましたが
チャリティーへのご協力ありがとうございました。
|
|
|
