2023/04/11 クイズ ハイ＆ロー
開園40年！市民憩いの場からクイズハイ＆ロー！
希少動物の飼育数は...？？
2023/04/10 出たとこ割烹～レタス～
ふわシャキ！春レタス！！
甘さの秘密はイワシ！？食感楽しむ創作レシピも！
「たっぷりレタスの卵とトマトの中華炒め」
★材料★
・トマト ................................................... 1玉
・ゴマ油 ................................................... 大さじ1
・塩・コショウ .......................................... 少々
・レタス ................................................... 大1/4個
～A～
・トマトジュース ....................................... 100ml
・鶏がらスープの素 .................................... 小さじ1/2
・醤油 ...................................................... 小さじ1/2
・ショウガ(チューブ) ................................. 小さじ1/2
・ニンニク(チューブ) ................................. 小さじ1/2
・マヨネーズ ............................................. 大さじ1/2
・レタス(盛り付け用) ................................. お好みの量
・卵 ......................................................... 2個
【作り方】
1.ゴマ油でトマトを炒め、塩・コショウを少々。
2.トマトジュースとAの調味料を入れる。
3.レタスと同時に卵を入れ、フライパンをなるべく動かさず熱を入れる。
4.卵が固まってきたら混ぜる。
5.生のレタスを敷いたお皿に盛り付け完成。
★お問い合わせ★
道の駅 今井恵みの里
TEL：0263-31-3220
寺沢農園
TEL：0263-52-5818
2023/04/06 クイズびっくりグルメ！
中身がゴロゴロな肉料理！？山盛り果物の土鍋プリンとは？
視聴者の皆さんもアプリで参加！クイズびっくりグルメ！！
2023/04/04 タイムスリップ信州～長野市超穴場歴史スポット～
発掘のプロ達から直接話が聞ける超穴場歴史スポット！
しかも無料！しかも掘りたてほやほや！！
2023/03/31 里山ってこんなところです。
懐かし伝統的包装材"経木"
経木ってどんな効果＆製造工程
経木がおしゃれに変身！森の香りがするノート！
新たな価値を見出し里山保全！
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