うどん店開業に向け走り出した「こてつ北村の店出したいんです！」
今回のテーマは「だし」
だしソムリエが出題するテイスティングに挑戦！
さらに、主婦必見！だしソムリエが教える
家庭でも簡単にできちゃう「だしのとり方」も！
 
★今回ご紹介した場所★
日本一ちっぽけなそば処 田毎庵
TEL：0266-58-0106