06/13 わっと!驚く和スイーツの世界
上田市の甘味処では、不思議な食感のかき氷にビックリ!!
須坂市では、お餅に乳製品を合わせた新商品が登場!
そのお味に驚き!
★今回ご紹介した場所★
長野 風月堂
TEL:026-232-2068
コモリ餅店
TEL:026-245-0528
雪屋Conco
URL:yukiyaconco.com
上田市の甘味処では、不思議な食感のかき氷にビックリ!!
須坂市では、お餅に乳製品を合わせた新商品が登場!
そのお味に驚き!
★今回ご紹介した場所★
長野 風月堂
TEL:026-232-2068
コモリ餅店
TEL:026-245-0528
雪屋Conco
URL:yukiyaconco.com
マンモウ飯田の馬なりは初めての路線バスの旅、保科温泉へ!
途中下車でみつけたグルメ!グルメ!!グルメ!!!
最後は温泉でほっこり!!
「ローストポークのサニーレタス包み」
★材料★
・ハチミツ
・豚肩ロース(ブロック)
・サニーレタス
・米
・塩
・コショウ
・ニンニク
・しょう油
・ゴマ
★作り方★
1.フォークで豚肩ロースを刺し、柔らかくする。
2.両面を塩・コショウで味付けをする。
3.食品保存袋に入れ、ニンニク、ハチミツを入れ、1時間以上寝かす。
4.1時間以上寝かした肉を沸騰したお湯に入れ、火を止めて自然に冷ます。
5.冷めた肉を焼き、表面に焼き色を入れる。
6.ハチミツ、しょう油、ゴマを混ぜてソースを作る。
7.サニーレタスの上にご飯、ローストポークを乗せ、ソースをかけて完成。
★お問い合わせ★
鈴木養蜂場
TEL:026-245-0379
4局共同企画「安曇野市」
★今回ご紹介した場所★
信州安曇野田んぼアート2019(安曇野市観光協会)
TEL:0263-82-3133
絵本美術館&コテージ 森のおうち
TEL:0263-83-5670
お野菜懐石&organic cafe~manaya~
TEL:0263-31-0901
「こてつ河合の街道を行く」のスピンオフ!
鉄道王国と言われた上田編最終章!
昭和30年代、別所線沿線の写真から「今と昔」を探る!
さらに、今回の駅めしは、あの高級ご当地食材を使ったグルメも登場!
★今回ご紹介した場所★
別所温泉 おはぎ本舗 いけだや
TEL:0268-38-3140
石窯焼きピッツァ カピトリーノ
TEL:0268-38-3140
とんかつ六文銭
TEL:0268-38-5840
守田屋商店
TEL:0268-38-2528
貴重な編み機で作られたストールを発見!?
こだわり抜かれたコーヒーを堪能!果たしてその味とは??
さらに、およそ100年続く老舗の絶品銀だらが登場!!
★今回ご紹介した場所★
長野スター商会
TEL:026-234-2351
レトロスペクティブ
TEL:026-219-6682
マゼコゼ
TEL:026-225-9380
薫蔵
Instagram「薫蔵」で検索
清滝商店
TEL:026-232-4806