「イチゴのバルサミコ酢豚」
★材料★
・イチゴ
・豚バラ薄切り
・ニンジン
・ピーマン
・タマネギ
・塩
・コショウ
・片栗粉
・オリーブ油
～合わせ調味料～
・イチゴジャム
・バルサミコ酢
・おろしニンニク
・おろしショウガ
・しょう油
★作り方★
1.ニンジンを乱切りにして、下茹でする。
2.豚バラ薄切りを2～3枚重ね丸め、片栗粉をつける。
3.ピーマン、タマネギを一口大に切る。
4.2を多めの油で揚げ焼きにする。
5.肉に火が通ったら、下茹でしたニンジン、タマネギ、ピーマンを一緒に炒める。
6.余分な油をふき取る。
7.合わせ調味料を入れ、炒める。
8.縦4等分に切ったイチゴを入れ、軽く炒める。
★お問い合わせ★
たかぎ農村交流研修センター
TEL：0265-48-0602
｢歴男河合の街道を行く｣のスピンオフ！
なんと！善光寺門前には日本初のすごい会社があった！
その歴史を辿ると驚きがいっぱい！
さらに、老舗のお茶屋さんでまったり休憩していると...
歴史的な偉人の書を発見！そこには信州と深い繋がりがありました。
もちろん、クイズも出てきますよ！
ゆうがたGet！の年初めは、歴男河合の古地図を行く！
ロマン溢れる明治時代の善光寺門前を巡ります！！
★今回ご紹介した場所★
長野市立博物館
TEL：026-284-9011
長喜園
TEL：026-232-2511
中央館 清水屋旅館
TEL：026-232-2580
2019年4月。
ゆうがたGet！は、おかげさまで20周年を迎え、放送回数5000回を突破。
そこで今回は、番組の節目となりました2019年の総集編をお送りします！
今年放送した709企画の中から、もう一度見たい名場面や番組を盛り上げてくれたあの信州人。
さらに生放送ならではのハプニングまで、どどーんと大放出！！
2019年を一緒に振り返りましょう！
★今回ご紹介した場所★
イナリ食堂
TEL：0269-62-2372
トロロを食べて食べまくる！茅野市に古くから伝わる伝統行事に密着！！
戦後まもなく始まったこの行事、実は地域の方のある思いがあったんです！
女性の憧れ、美しい輝きを放つパールに...、まるで宝石のように色鮮やかなスイーツ！
魔法にかかっちゃう！？絶品プリン！！
さらに、豪華クルーズ船から眺める神戸ならではの絶景＆優雅なディナー！！
食べて、歩いて、ときめいて！！丸ごと満喫神戸の旅！！
★今回ご紹介した場所★
神戸フィルムオフィス
TEL：078-262-1261
ルミナスクルーズ株式会社
TEL：078-333-8414(予約センター)
神戸フランツ 北野店
TEL：078-271-6556
異人館うろこグループオペレーションセンター
TEL：0120-888-581
北野工房のまち
TEL：078-221-6868
和ろうそくkobe松本商店
TEL：078-221-1148
神戸パールミュージアム
TEL：078-331-4031
土佐タタキ道場
TEL：0120-119-213
